９月１０日のもてなしゴハンは！かぼちゃとアスパラのトルティージャ。

今日はスペイン風平らなオムレツトルティージャ。
めずらしい材料はぜーんぜんないのに見た目豪華に出来上がります♪
かぼちゃの甘みと卵の塩けがとっても合うんですよ～。

今日のかぼちゃがすっごく美味しくて、リハーサルでつくったものを奪うように食べました。
もっと食べたかった。。。

では、行って参ります！


★『もてなしゴハン』はフジテレビの『知りたがり！』という番組で毎週金曜日にやっている、お料理コーナーです。
毎週金曜日は、そこで作るものを番組放送前にご紹介しています。
お料理の写真は、生放送直前のリハーサルで作ったものを写メして番組放送前にアップしているものです。
レシピは番組放送と知りたがり！ホームページそして雑誌ESSEにてご紹介しています。