５月２８日もてなしゴハンは、おっきな肉団子ポルぺッティーノ

ギリギリになってしまって申し訳ありません！
本日のメニューはイタリア版ミートローフ、ポルペッティーニ。
真ん中にゆで卵をどーんと入れてます。
写真は今朝スタジオで試作したものですが、キミがすっごいど真ん中！
美しい黄色に出来ました♪
本番もこのように出来ますように。

レシピはちょっと違いますが、旧ブログにもありますのでリンクは帰宅してからはりますね。

↓↓↓
＜2010.5.28 20:30追記＞
お待たせしました！
ＴＶ放送のとはちょっと違いますが、ご参考に♪
フライパンひとつでソースも一気に出来上がり！イタリアのおっきな肉団子、ポルペットーネ。
＊ＴＶ放送と同じレシピは番組ＨＰとＥＳＳＥに掲載されています。＊