朝焼けのアルプス。

朝日でオレンジに染まった山。

と有明の月。

夜くもり。

魚眼レンズ。


モードです。

こんな料理本は嫌だ。。

こちらで料理本を見ていると、日本の出版業界の技に感服します。
表紙一枚の素材ひとつにしても、扱いにくい料理本ばっか。
最近たて続けに出会った、料理本?を紹介します。

◆ヘルシーケーキのレシピに卵１４個

「Gâteau des Anges」天使のケーキ
～このケーキは美しくておいしくてヘルシーで毎日でも食べれちゃう！～

ってサブタイトルまであるのに、卵１４コ…（卵黄１０コは不使用だけどさ）
ちなみにバター５００ｇ…


◆写真がアップすぎて何かわからない

写真つき手順なんて手優しい料理本はあまりありません。
せっかくあっても、料理や食材の写真はズームが効きすぎでぼやけていたり、アーティスティック度高いです。
センスがないから、盛り付け仕上がりの写真があると助かるのに…
食材の写真とか、、？こだわり強いです。


◆レシピ考案者の写真 ＞ 料理の写真

レシピを思いついた経緯等、考案者の想いは伝わるけど、料理がイマイチ分からない。


◆料理がイラスト
タイトル「最高のホタテ」３人分↓


「３種の野菜のグラタン」４人分↓

センスのあるイラストなのか。？
料理の絵はないくせに、おすすめ体操が右下にコラムのように挿入されています。
料理本じゃなくてイラスト本なのだと思います。


◆スローフードの本は魚にえさを与えるところから

えらいスロー。
間違っちゃいないけど。。


…これだから、Cookpadになっちゃいます。