はいはいー！
どもども、らーめん紹介させていただきます。
少し前に紹介した「鈴木サンち」の別メニューラーメンです。
またしても、
創作ラーメンです。
梅こんぶ茶つけ麺とはいかなるものか？？
まず、
つけ汁につけて食べてしまいとこですが、
そこはぐっと我慢して麺から食べて見ます。
麺には何と、
梅が絡めてあるじゃないですか！？
歯ごたえの良い麺の味に、コーティングされた梅がよく合い、
そのままでも美味しく食べられます。(梅混ぜそばなんかもあっていいかも？？)
つけ汁は、
しっかり出しのきいた昆布茶そのもの。
少々物足りないように感じていても、麺にしっかり梅が絡んでいるのでおいしくいただけます。
変わり種ではありますが、
バランスもよく、世の中の背脂に飽きた時にはついつい食べに行ってしまいそうです。
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