お楽しみ様です💕
この間、月桃講座へ参加しました❣️
沖縄では雑草扱いの月桃（サンニン）
放置していたら2メートルぐらいの高さにまでなり、タネや根が広がり、庭が藪になってしまうから😅💦
でも、講座後には、月桃様様で、良さを知ることができました！
月桃だけでなく、沖縄の恵に感謝し、沖縄に住んでいることに有り難さを感じることができました！
オンライン講座中に、月桃の葉で
お茶を作りました！
月桃の良さ
赤ワインの数十倍のポリフェノール！
抗菌、殺菌作用に優れ、沖縄では昔から餅を包んだりしていました！
月桃茶とナーントゥ（お餅）で3時のおやつ❗️
翌日、旦那に頼んで庭に生えてる月桃を刈り取ってきてもらいました！
これを綺麗に洗い、
カットして干しました
花は水に浸し、蟻などを出しています
他にいい方法はないか?教えて下さい
それから天日干し！
花は、お浸しにしたらとっても美味しいらしいです😋
昨日の月桃茶が一日置くとピンク色に変化しています❣️
さらに干してあった月桃で、お風呂へ入りました！
ニキビやアトピー性皮膚炎などにもいいらしいです😊
スプレーにして、蚊除け、虫除けにもいいみたいです。
タネや葉や、茎は、リースなどにも使えます！
月桃パワーすごいですね
沖縄の恵、昔の人たちの知恵を大事にしたいと思います！
これからも永遠に
everyday happyで