おたのしみ様です
台風６号の影響で
大雨、強風が４日目の沖縄
もういい加減過ぎ去ってほしいです
昨日はオリンピックもなんとか開催しましたね。
色々、賛否両論、どちらの意見も分かりますが、昨日は、頑張ってる人を応援してあげたい気分で、家族みんなで開会式を見れて団欒を楽しみました。
さて
本題
教わって二回目のカステラを作りました！
簡単でうまく膨らみました
このタッパーウェアーの赤いキッチン用品（名前忘れちゃった）のおかげで、泡立てがうまくできます
それと
焼くときはオーブンではなく
これまたタッパーウェアーのレインボークッカープレミアムです
IH電気調理器もほったらかし調理ができるので安心安全です！
（決してタッパーウェアーの売り子ではありません
）
いつも味に厳しく忖度なしの二男が一口食べて
『カステラだ』と言って食べてました！
これを聞いてガッツポーズ
では
今日は休日
今度は何作ろうかな
またね
everyday happyで