となりましたので、以前よりBMしていた、とんかつ武蔵
さんに行ってみることにしました。
こちらのお店は、大丸の西側、コロッケで行列ができている、森谷商店 さんのすぐ裏の
入口を上がって2Fにあります。
店内はとんかつ専門店にしては、かなり広めですね。
今回は、
とんかつ定食（ヘレ） 1900円
をいただくことにしました。
とんかつは日常の食べ物だと思う、じぇりぃ～にとって、2000円近くするランチは
かなりの出費ですので期待大ですね。
待っている間は新聞を持ってきてくださいました。
ヘレかつは、約十数分でやってきました。
ヘレかつ
キャベツは千切りではなく、串カツ屋さんのような形状です。ラデッシュとの組み合わせは
初めてでした。残念ながら、網等はなく、揚げたてのカツも時間とともにベチャッとなります。
肝心のお肉は、たぶんいい物だと思います。
臭味もなく、レアではありませんがしっかりとした肉感がありながら、じゅわっと柔らかい！
これぞ老舗のとんかつですね。
長年の経営からか、やっぱり幾つかの課題があると感じました。
お肉以外に特徴がありません。肉のみで勝負されているように感じました。
店内は喫煙可です。
1900円という価格は、ランチを考えると、かなり厳しい価格ですね。
フレンチやイタリアンなら、おしゃれなお店で、ちょっとしたコースをいただけそうです。
大阪市の、とんかつ 真（まさ） さんで、同レベルのお肉＋充実したお味噌汁を
1050円でいただいているので、やっぱりCPがシビアにならざるを得ません。