高級料理って一体なんだろう? | 青い柳の樹のように  - counselor's blog -

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名古屋の老舗カウンセリングルーム「アンフィニ」の代表カウンセラーの青柳と申します。
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さて、今回は「ハロー効果」についてです。

皆さんは、高級料理って外食しますか?

美味しいですか?


昨今、『メニュー虚偽表示』が、

話題となっていますね。

高級ホテルやレストランで多々見つかっています。


きっと世の中で表沙汰になっている以上に、

そういったものは多いのだと思います。


「これは、高級食材だから。」ぶーぶー

「これは、無添加だから。」

「これは、一流ホテルの料理だから。」

「これは、高いから。」¥


そういった思い込みに、

人はお金を払い、舌鼓しているわけです。

環境や名目の影響を受けてしまっているのです。


こういった、他の情報によって、

評価が影響を受けることを「ハロー効果」といいます。


CMにタレントを使うことも、そうですし、

相手のバックボーンや、身に付けているもので、

印象が上がったりすることもその効果です。


味覚って意外といい加減なものなんですね。

"高級""高価"って何なんでしょう。

ある意味、自分が美味しいならそれが御馳走です。


人もまた然りです。虹




いつも有難うございます。
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