今月のクラスは夏野菜をたっぷり使ったメニューにしてみました。
メインは「豚と牛の合挽と夏野菜のシャルロット仕立て、マスタードソース」。
前菜は「鶏ささみのリース仕立て、トマトスープにピュレ・ド・バジルを添えて」。
来月はもう秋の食材に変わります。日本の四季を愉しめるメニュー作りを心掛けたいです。
@mika.madame
@treffe_miyamoto
@masahiko_miyamoto
#マダムのフランス料理クラス #素敵なフランス料理 #ちょっとだけ素敵なおうちフレンチ #マダムのフランス家庭料理 #マダムの料理クラス #宮本実香 #フランス料理クラス #フランス家庭料理教室 #ちょっとだけ素敵なフランス料理 #サロンドグレイス #トレフミヤモトのマダム #お菓子教室 #instafood #delicious #foodstyling #simplisticfood #foodie #foodstagram #foodphotography #foodstyle #faitmaisoncuisine #onmytable #foodpresentation #beautifulfoodpresentation #cuisinemaison #cuisinefranceise #cookingclass
