秋の吹き寄せご飯。
甘辛く煮た牛と牛蒡をご飯に混ぜて、その上に蒸した秋の根菜をのせて。
人参2種、カボチャ、さつまいも、冬瓜、蓮根、銀杏、三つ葉。
根菜がまだ沢山あるので違ったご飯のバージョンで何回か作れそう。
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