お仕事で夜遅くなってしまい、夫婦共にお腹ペコペコでの帰宅。
こんな時は無理せずにストックしてあるお取り寄せに助けて頂き、リビングで頂くアペロスタイルで。
主人が故郷の福岡県から取り寄せた博多名物｢とりかわ｣は、フライパンで数分温め直すだけで本場のお味が頂けます。
また中華名店の蒸すだけ点心も美味しくて便利な助っ人です。
〆鯖は主人が作ったのを頂き、卵焼き、キュウリのサラダだけが手作りの手抜き料理ですが、
お互い料理に携わる仕事でも毎日の料理は決して無理しない、のも私達スタイル。
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