昨晩はオリジナルのエスニック料理。
週末の冷蔵庫一掃を兼ねて、残ってしまったお野菜等をひたすらライスペーパーで巻き巻き。。
一口サイズのカラフルな生春巻きの完成です。
楽しくって気が付いたら作り過ぎてしまった。
ソースは定番の2種類にしゃぶしゃぶ用の胡麻ダレも加えて。
メインの鶏手羽中のオーブン焼きは基本のレシピの醤油マリネをナンプラー替えて応用編です。
残りモノで作った「カラフル生春巻き」は我が家の定番になりそう。
@salon_de_grace1
@treffe_miyamoto
@masahiko_miyamoto
#我が家の食卓 #我が家のテーブル #ベトナム料理 #エスニック料理 #生春巻き #サロンドグレイス #素敵なおうちご飯 #野菜料理 #instafood #delicious #foodstyling #simplisticfood #foodie #foodstagram #foodphotography #foodstyle #faitmaisoncuisine #faitmaison #tabledecor #foodpresentation #beautifulfoodpresentation #cuisinemaison #cuisinevietnamienne #cuisinevegetale #beautyofusage #healthyfood