ベノア ブティック (Benois) (パン / 六本木Precce) ★★★★☆ 4.0
さてさて、お勧めされて、自身が可能な限りは、試さずには要られぬドラミ、
この度は「Benoist(ベノア)」
のスコーンをお勧めされていた、
・・・のにも関わらず、何故かドラミは他のパンにまで
手を出す大暴走。w
中の練乳が
甘くてスゥィ~とぉ~ん
パンも
★4.5
蒸しパンに練りこまれた黒砂糖のホノカな甘みと、表面にはタップリの胡麻は
食べ応え抜群っ!こんな上品な?口当たりの蒸しパンって! ★4.0
コレがまた、市販で「甘食」と銘打たれて売られてるヤツとは全く別物っ!シットリ♪
ソレこそ、コレがマフィンかと勘違いするかのようなリッチ感です。 ★4.5
デニッシュ生地はサクサク♪中のカボチャペーストは普通かな?でも美味ょ♪★4.0
「オランダはガーゲンス社のコクのあるビターなココアを100%使用」とのことで、
そぅ、だから「チョコ」味だと期待して食べると、なんか物足りない感じ。w ★3.5
バナナがシットリ感をUpさせ、その上ピーカンナッツがGoodアクセント ★4.0
スコーン(紅茶)(¥168円)
す、すみません。よぅやく「メイン」?の・・・
「ベノアの紅茶アールグレイを使用したお洒落なオリジナルスコーン」とのこと。
そぅそぅ、正に★オリジナル★と銘打つように、食感はサクサク、とかお茶欲しく
なるようなパサパサした一般のものとは一線を画す。。。というか、スコーンって
いうより、蒸しパン?モチモチしてて、何かスコーンとは別物のような気が。w
コレを形だけでスコーンと言ってしまうのは?膨張材で一生懸命膨らませた感が
アリますね・・・ドラミは嫌いじゃないですが、。。 ★3.8
さてさて、外食ネタが買い食いネタに
埋もれつつある、この頃。
よぅゃく次回、あの★三ツ星を★辞退したという知る人ぞ知るお店へ