ラーメンスープ交換記
MISAMISA:どうでしたか?
年内修業の身(仮):こちらは確かに先週のMISAMISAさんと同じ事を感じました。麺のしゃきしゃき感に対してスープがあってないね。よく分かります!多分日清のスープはしゃきしゃき麺に覆いかぶさるようなとんこつスープなんだろう。そちらはどうでした?
MISAMISA:こちらもやはりスープと麺が合わないです!
この柔らかい麺にあっさり目のスープは違う気がします…
でも麺は明らかに日清の勝利です!
やっぱり日清は日清で、マルちゃんにはマルちゃんで完成なのですね!
年内修業の身(仮):やはりチューニングがしっかりされているんだねー。
試さないと分からないものです。
とりあえず麺は日清という事が確定だね!!すごい!
総括
軽い遊び心からやってみたがちょっとでもスープとメンのバランスが崩れる等、鋭敏な舌が問われて、ラーメン間違い探しに近い感覚となった。






