超簡単、ゼリーです。
板ゼラチンと、シロップを使いましたが、かき氷のシロップなどを適度に薄めてもいいかも？
今回、私は、キャプテン 巨峰（中村商店）をつかいました。
このシロップは4～５倍に希釈するようにできているシロップです。
夏はかき氷にかけていました（笑）
板ゼラチンは、マルハ ゼラチンリーフ です。
板ゼラチンでなくても、粉末や顆粒でも同じだと思いますが、だいたいゼラチン２～３％の
割合でゼリー液を作るのが基本ですね。
板ゼラチンは、1枚は１．５ｇです。
今回3枚を使いましたからゼラチンは、４．５ｇですね。
まずは、冷たい水で、板ゼラチンをふやかします。
温かいお湯はだめです！
※温かいとゼラチンが溶け出してしまって、本来の割合にならないです。
わかりにくいですが、板ゼラチンを冷たい水に浸けてます。
板ゼラチンがフニャってきたので水から掬いだします。
大体３分が目安かな？
この板ゼラチンは、商品の説明によると、1枚で６０ｍｌのゼリー液と記載してあるので
3枚で１８０ｍｌのゼリー液ですね。
ってことで5倍希釈にすることにしました。
え～と、原液１：水５だから１＋５＝６、だから180を６で割るから、シロップ原液は３０ｍｌですね！
できれば香りや味がとびにくいように、まずは鍋に１００ｍｌの水を温めます。
だいたい５０～６０度くらいが最適らしいですが、そこは適当にこれくらいかなって（笑）
水が温まったら、フニャッたゼラチンを入れてよく撹拌して溶かします。
もう火を止めて予熱でとかした方がいいかも（沸騰したらだめなので）！
残りの希釈用の水、５０ｍｌに巨峰シロップを30ｍｌ入れて混ぜます。
ゼラチンのとけた水に、希釈したシロップをいれて、
よく撹拌（できるだけ、泡立てないように）します。
今回は、３オンスのプラカップに注いでみました。
冷蔵庫にいれてるときに、上から異物が入らないように、軽くラップしました。
冷蔵庫で２～３時間ほど、冷やせば出来上がりです。
こんな感じにできました。
食べてみました。
美味しかったです＼(^o^)／
