お久しぶりです！

皆さんお久しぶりです

今日はなんだかどんより・・・

洗濯物たくさん干したのに雨が降りそうな気が・・・・

昨日バイトより帰宅した１７時前はすっごい蒸し蒸ししてて

今から洗濯物干しても乾くだろ～という程に暑かったのですが

今日に持ち越したらこんな天気でございます

最近は毎日バイト続きでして、その合間合間にバイトの面接だったり

女将さんとマニュアルについて語ったり・・・な日々でした

今日は久しぶりの休日

今日は自宅で一日、３カフェと向き合いたいと思います

・・・というのも、６月の最初の日曜日に顔合わせを兼ねて｢試食会｣を行うのです

試食会・・と言っても、私が取り入れたいメニューを作って評価してもらうのです。

｢プレゼン｣みたいな感じでしょうか

評価してくれるのは９月から一緒に働くバイトの皆さんです

皆さんの評価が良くてお客様に喜んでもらえるようなメニューだったら

ドンドン取り入れていきます

バイトの皆さんにも、ただ９月から働く所・収入を得るためだけのバイトとだけ思わずに

一緒に楽しめる、努力してお客様を喜ばせたい、働くことが楽しい！と思ってもらえるような

職場にしたいと思っています

そうする事で、お客様への接客にもつながると思うのです。

従業員のやる気はお客様にも伝わりますからね

やっぱりいきいきとした店員に接客してもらいたいですよね

そういった意味でも６月７日は私の中ですごく楽しみです。

バイトの皆さん、一緒に３カフェをつくりあげましょうね

それには皆さんの力が必要ですどうぞよろしくお願いします。

お知らせです

前回のブログでのたくさんのコメント皆さん有難うございました

たくさんの応援を頂いて更に燃えている３cafe店長でございます

ただ今たくさんのドリンクメニューを考えていますよ

デザインカプチーノもだせたらなぁ・・・なんて思っています

エスプレッソやコーヒーのアレンジメニューをはじめ、もちろんコーヒーが苦手な方のメニューも

豊富にそろえておきますね

コメントで頂いた(さゅさんありがとう)３ｒｄ　placeの場所ですが、コチラの携帯ホームページから

アクセス方法で知る事が出来ます

http://www.just.st/?in=309994 　←こちらから

もしよろしかったらメール会員登録されるとプレオープンにご招待させていただいております

メール会員様も１００名様を越えていて本当に有難い限りです

そしてお知らせなんですが、先日ブログでお伝えしたようにオープン予定が７月中旬だったのが

９月１日に決まりました。

伸ばし伸ばししてしまいまして申し訳ありません

期待を超える期待をして待っててくださいねぇ

３cafeにはドックカフェも併設しております。

愛犬を連れてぜひくつろぎのひとときをお過ごしくださいね

それでは・・・お知らせでした

カフェはこんな感じ。。。

こんにちわ

先日のカフェ打ち合わせの様子です

以前もカフェのイメージ画をアップしましたが・・・

こんな感じがいいよねぇ～っていうデザインがたくさんあって、その中から何枚かパチリしてきました

まだ決まりではないですがこんな感じです～

あっ息子くんに隠されてるいたずらっこです

最後の２枚はこういった雰囲気のお店がいいねぇみたいな感じです

グリーンがいっぱいっていいですよね太陽の光がたくさん浴びれるカフェにしたいです

オープンが７月中旬予定でしたが、ごめんなさい少し遅れそうです

楽しみにしてくれていた皆さん、本当にごめんなさい。

でもその分期待以上のお店になるので楽しみにしていてくださいね

私が女将さんと打ち合わせをしている時はいつも息子君が我が子と遊んでくれます

息子君(次男坊ﾃﾞｽ)猛スピードで技を見せてるところ

娘は大笑いです女将さんの長男君いわく恋人同士なんだとか

二人ともどんな大人になるんだろう楽しみです