私はまずこれで２キロ痩せました④
まごわやさしい
の4回目【や】
すぐわかりますね
野菜です
旬のものを頂くのがオススメ
サラダの時は、オイルをアマニ油やオリーブオイルにすると良いでよ
アマニ油と醤油麹を合わせたドレッシングに最近ハマってます
常備菜にうまく取り入れて、それと具だくさんの味噌汁
そうすることで、野菜の量も種類も摂れます
乾物を利用するのもアリ
切り干し大根…煮物だけだと思ってませんか？私は思ってました…
だから、あまり活用してこなかった…
でも、切り干し大根を戻さずトマトジュースと一緒に浸けておくだけで１品に！
お好みでハム・ツナ等を入れてもいいですね
私は千切りキュウリと一緒に"すし酢"で浸けるのも好き
サラダ感覚でいただけますよ
切り干し大根の匂いが気になる方は１度、水で戻してくださいね
水洗い程度でも匂いが少なくなります
ポイントのおさらい
・よく咀嚼する
・夜は20時までにたべる
・白いものはなるべく摂らない
・食事内容を記録する
・体重計に毎日乗る
今日のポイント
・野菜は冷凍する
冷凍に向き不向きの野菜がありますが、
私は長ネギを小口切りや斜め切りにして冷凍 しています→味噌汁にポン！といれても良い し勿論お料理にも
冷凍のお野菜も売っていますものね
オクラ、玉ねぎみじん切り等を常備しています
