徒歩圏内に新規オープンしたラーメン店に
行ってきたよん。
特製醤油ラーメン(1200円)
朝早くからやってるのがナイス。
9時からだったかな。
15時くらいで終わりらしい。
ラントタイム前に行ったのだけど
すでに満席で2組待ち。
まあラーメンは回転が早いからOK。
しかし、ラーメンが出てくるのに20分くらいかかった。
腹減った〜💦
スープの匂いはなかなかいいね。
味も悪くない。
熱々なのもグッ!
ワンタンが想像以上に美味しい。
ストレートのツルツル麺は
ちょっとスープに合わないか・・・。
チャーシューは硬い。
よく噛めば味わい深いが
この場合はトロトロの食感の方が好みだ。
卵は単なるゆで卵?
ネギはいいアクセントになっているけど、
なんだか食べにくい。切り方か。
ナルトとシナチクと海苔は
まあなんてことはない。
しかし、
食べ終わる頃にはランチタイムということもあり
待っている人で入り口は満員。
駐車場も満車で次から次へと入ってくる。
1ヶ月ほど経過すれば
味もオペレーションも安定するかな。
お店の名前は次回行った時にでも。







