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年の差兄妹の母
6人家族の毎日を更新！
こんばんは✨️
4児の母 さくらっこです
いつの日かの平日に冷蔵庫にあるもので簡単にお昼ごはんをすませた時のメニューです
前にも同じような内容投稿してたらごめんなさい🙏💦
今回使うのはこちら⬇️
- キムチ
- 豚こま切れ肉
- 卵
- 醤油
本当はキャベツ切って〜とか頭にはあったのですが、末っ子ちゃんを見ながらパパっと作り終えたかったので省略‼️
- お好みでごま油、豚肉を炒めて半分ぐらい火が通ってきたらキムチを入れる。
- だいたい火が通ったら醤油を少し隠し味程度に入れる。
- 穴を開けて卵を落とし、蓋して蒸らす。
- 出来たらご飯を入れた丼によそっておしまい！
豚キム卵丼
醤油はこちらを使いました⬆️
この醤油にハマってて、これで卵かけご飯するとめっちゃ美味しいんよね
豆腐嫌いな3番目ちゃんがこれなら冷奴を食べれたんですよね
もし使ったことない人はマネしてみてね
いつも通り簡単ランチでした
いつも簡単すぎて参考にならないかもしれませんが、見えを張らない！育児中のランチ事情はこんなもん！ハードルをもっと下げたいです😂
(実際は丼にすら盛らず、冷ご飯をチンしたタッパーに乗せてスプーンで食べましたてへ)
てへ)