糀屋本藤醸造舗さんのはるな店長が、
ヤドリンゴで開催する
来てくださいます。
いつもお店にいくと、
家族で温かく迎え入れてくださり、
いい感じに力が抜けてて、
これからの子供達が元気に健康にと
素敵な経歴をもつ働き者の店長です。
糀、天然醸造で仕込む味噌の魅力など、
ざっくばらんに話せる時間を
過ごせたらと思いっています。
こころごはんフェスをきっかけに、
オンラインサロン仕込み女子部で味噌づくりをしたりと
味噌の魅力や糀、味噌についてを
教えていただいております。
本藤社長は、
新年味噌作りイベント
AND KOKOROKITCHENのみほさんが
シンガポール&マレーシアに行くと決めてから、
社長と話した海外での味噌づくりが実現できて、
私も嬉しいです♪
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私自身も、こうして地元長野で、
大好きな場所ヤドリンゴyadoringoで
開催できるのが楽しみです。
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