4/30(日)長野開催では、2回目となった
最後のキャベツの千切りもお手の物♪
「できた！！」
こころと体を一層癒しを深めるために、クリスタルボウルを演奏していただきました。
【地元野菜で野菜とこころと体を癒す＊野菜の切り方レッスン】は、『梢ヨガクラブ』のスタジオをお借りして開催しました！
今回も、新たな出会いや発見、私が伝えたいことの新たな気づきがあった時間になりました。
参加してくださった皆さま、応援してくださった皆さま、本当にありがとうございます♡
＊仕事と家事、体調のお悩み🌀
＊楽しく幸せな気持ちで料理をしたい！
＊子供のためにも食育をしたい！
＊野菜の良さを再確認したい！
＊新たに出逢いたい！
毎日、当たり前にしている野菜を切ることやお料理することが、楽しく、食べることは幸せに感じます！
時短で、シンプル、アレンジ自由の重ね煮を実践しながら、皆さんに切ってもらった野菜で作りました✨
参加したみなさまも一緒に、
いちょう切りの、イチョウってどういうのだろう！？
拍子切りの拍子って…！？
ひとつひとつ丁寧に、切り方と向き合い、7種類の野菜をたくさん切っていただきました(^^)
ペティナイフは、小さく軽くて、子供の手におさまりますが、いざ、切り進めていくと、固い野菜を切るには、重みがある大きな包丁が使いやすいことがわかりました！！
子供でも、大きな包丁で、玉ねぎのみじん切りも綺麗に切れます！
みなさまに切っていただいたお野菜は、本来の野菜の旨みを楽しめる重ね煮でお味噌汁とおかず、サラダを作りました。
鍋底に塩をパラパラして、長野で旬の『しめじ』、野菜が育つ特性を生かして、『陰・陽』を考えながら野菜を重ねて、コトコト…シンプルで、とっても簡単です。
＊普段残してしまうお味噌汁だったけれど、一番美味しかった！
＊お腹の調子がよくなくても、箸が進みました！
＊切り方の再確認ができた。
＊無添加の調味料は、料理を引き立ててくれる。
＊ドレッシングを使わなくても、簡単にあるもので美味しく野菜が食べれるんだ！
＊今までやったことがなかった大きな包丁で切れたや玉ねぎのみじん切りができた！
＊とっても、楽しかった！
＊空間が癒しでした。
たくさんの嬉しいお言葉をいただきました♡
と思うことの積み重ねが、『自信』に繋がっていきます♪それは、何歳でも変わらないことです！
野菜の切り方レッスン後には、 【クリスタルボウルwithアロマ数秘『愛音～manaoto～』】
今回は、初めての試みで誕生日から個性数秘からアロマの香りを使います。好きな香りと苦手な香り、そしてクリスタルボウルの音色は自然と体と心のバランスを整えてくれました。
私の心の中に眠っていたものが溢れ出す。でも、辛いものではなく、心地よい響きです。
参加してくださった方に書いていただいた感想を書いていただきました(^^)
その日の夕陽は格別に綺麗でした！
以前の私も、どう前に進めばいいかわからなかった時、この野菜の切り方レッスン、個性数秘、クリスタルボウルによって、人生が変わりました。もっともっと広がっていきたいなぁと思いました。
その先に見える光を信じて♪
今日という1日の出逢いと空間、時間全てに感謝です！