今年のソラマメも順調 販売開始しております。 | 鹿児島で古民家風で田舎暮し 無農薬野菜を栽培する農家の情報ブログ   

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いよいよソラマメが大きくなり収穫に追われる予感がしております。

さて、そのソラマメですが、

改めてお話をさせていただきます。

本格的に栽培をはじめて今年で2年目。

農薬をかけないで作りたいとお伝えするとできないと云われた1年目は不安が9割。

経験を経て農薬を使用せずに栽培ができるとわかって取り組んだ今年。

農薬は無しに加えて堆肥は入れないことにチャレンジしました。

堆肥は入れずに米ぬかボカシと燻たんのみです。

糖度は12度ありました。

ソラマメは甘いのです。

採った直後は生で食べてもえぐみはありません。

農薬をかけないことも、前年よりも更に自然の環境を考えたやり方に進んでいます。

農薬かけないと見た目の悪さや美味しいものはできないと云われますが、

一般栽培となんら変わらないような姿と味です。

ということで、一般栽培と変わらず良い形もあれば悪い形もありますよ。

色んな栽培方法がありますが、

つは農園では農薬を使用せずに堆肥も使用しない栽培をしているだけのこと。

少しでも農薬を使ってないものに興味のある方はお取り寄せをしてみてくださいね。

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