土用のushi  mais on est vendredi ! | blog

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金曜日だけど
土用...
どうよ!?
(-"-;A

モォ~♬
(-"-;A




土用の丑の日 鰻を食す

実際には土用丑の日は 春夏秋冬4季にわたってあります
なのに
現在うなぎを食べる習慣があるのは、『夏の土用丑の日』だけ

これは、当時の平賀源内が発案/起源とされる
  平賀源内の発案が功を奏し、うなぎ屋は大繁盛になったとのこと
うなぎを食べる風習が『“夏の”土用丑の日』だったから 
現在「土用丑の日」と言えば、夏の土用丑の日となるのです

また、本来ウナギの旬は冬のため 
以前は夏にウナギはあまり売れなかったそうです


ぅっぅぅ...ちょっと 考え深い 深ぃぃ?

というわけで
今宵のmenu

なぜか メインがマッシュポテト 
にんじんのグラッセ
バジルチキン
サラダ
パスタまで到達できず


自分で言うのもなんですが
今回のマッシュ...うまうま でした
出来るだけ早めに いつもの超簡単レシピ ageたいと思います
ウマぃです

umauma  moo~♬   ペタしてね