とある週末のおうちゆるゆる飲みは、
最近自宅で幅をきかせている「マルエフ」さんと、
主人が松坂屋高槻店さんの地下食料品売り場で購入してくれた
「鶏皮の唐揚げ」でスタートです。
そしてこの日コトコトと煮込んでくれた「トリッパ」がメイン。
やわらかくなったハチノスやベーコン、
ミックスビーンズなどが旨味の濃いトマトソースでまとめられています。
同じく松坂屋高槻店さんの地下にある、
ドンクさんのバゲットっ共にいただきました。
他にもチーズや里芋の煮物などもあり、
つい食べ過ぎてしまいました。
そして翌日の朝食兼昼食は、
残った「トリッパ」をリメイクした「ドリア」でした。
香ばしく焼かれたたっぷりのチーズと、
トリッパご飯の相性は完璧でした。
舌がよろこぶ健康イタリアンを、
ごちそうさまでした。
心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）
http://www.cocoro-ma.com/
◎両方に参加してます
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やわらかくなったハチノスやベーコン、
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同じく松坂屋高槻店さんの地下にある、
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他にもチーズや里芋の煮物などもあり、
つい食べ過ぎてしまいました。
そして翌日の朝食兼昼食は、
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香ばしく焼かれたたっぷりのチーズと、
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