とある週末の夜ご飯に主人が作ってくれたのは、
実は超激辛仕様の「白い麻婆豆腐」でした。
我が家の調味料の中で1番辛い「黄金唐辛子」を使用した模様。
そしてこちらは、濃厚な旨味の胡麻ペーストを使った「棒棒鶏」。
蒸し鶏の下にはキュウリの千切り。
お好みで辣油をかけて。
この日は「枝豆の炊き込みご飯」も作ってくれていたので…
「白い麻婆豆腐」をかけていただきました。
枝豆やもち麦の食感も楽しめる「麻婆豆腐丼」。
そしてこの日の食後のデザート用に、
成城石井さんの「レアチーズケーキ ４種のアソート」を買っておいてくれました。
【成城石井 松坂屋高槻店／大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F】
何度か食べたことのある「チーズケーキ４種のアソート」。
今回は「プレミアムチーズケーキ×2」
「濃厚フォルマッジ×1」「マロンづくしのチーズケーキ×1」
「シチリアレモンのチーズケーキ×1」
…というバラエティに富んだ充実の組み合わせでした。
激辛料理からまったりスイーツまでを、
ごちそうさまでした。
心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）
http://www.cocoro-ma.com/
◎両方に参加してます
実は超激辛仕様の「白い麻婆豆腐」でした。
我が家の調味料の中で1番辛い「黄金唐辛子」を使用した模様。
そしてこちらは、濃厚な旨味の胡麻ペーストを使った「棒棒鶏」。
蒸し鶏の下にはキュウリの千切り。
お好みで辣油をかけて。
この日は「枝豆の炊き込みご飯」も作ってくれていたので…
「白い麻婆豆腐」をかけていただきました。
枝豆やもち麦の食感も楽しめる「麻婆豆腐丼」。
そしてこの日の食後のデザート用に、
成城石井さんの「レアチーズケーキ ４種のアソート」を買っておいてくれました。
【成城石井 松坂屋高槻店／大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F】
何度か食べたことのある「チーズケーキ４種のアソート」。
今回は「プレミアムチーズケーキ×2」
「濃厚フォルマッジ×1」「マロンづくしのチーズケーキ×1」
「シチリアレモンのチーズケーキ×1」
…というバラエティに富んだ充実の組み合わせでした。
激辛料理からまったりスイーツまでを、
ごちそうさまでした。
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◎両方に参加してます