前日の「おうち居酒屋」の〆メニューとして旦那ちゃんが作ってくれた、
「インデアンカレー風おうちカレー」。
◎インデアンカレー https://www.indiancurry.jp
私は当日お腹がパンパン過ぎて、翌日のお昼にいただくことに。
いつか食べてみたいと思いつつも
一度も食べたことがない「インデアンカレー」なので、
このカレーが似ているかの見当はつきませんが、
甘辛くてフルーティーな食欲をそそりまくるカレーでした。
旦那ちゃん作の「ポテトサラダ」付きです。
桃の缶詰が甘さや爽やかさを
生み出しているのでしょうか？
結構な辛さとスパイス感なのですが、
甘みやコクもあるのでスプーンが止まりません。
牛肉もとろけるやわらかさ。
ちなみにその翌日はミンチカツをトッピングした、
「３日目のおうちインデアンカレー」となりました。
コクとまろやかさがアップしたような？
私には作ることのできない味のカレーを、
ごちそうさまでした。
心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）
http://www.cocoro-ma.com/
◎両方に参加してます
「インデアンカレー風おうちカレー」。
◎インデアンカレー https://www.indiancurry.jp
私は当日お腹がパンパン過ぎて、翌日のお昼にいただくことに。
いつか食べてみたいと思いつつも
一度も食べたことがない「インデアンカレー」なので、
このカレーが似ているかの見当はつきませんが、
甘辛くてフルーティーな食欲をそそりまくるカレーでした。
旦那ちゃん作の「ポテトサラダ」付きです。
桃の缶詰が甘さや爽やかさを
生み出しているのでしょうか？
結構な辛さとスパイス感なのですが、
甘みやコクもあるのでスプーンが止まりません。
牛肉もとろけるやわらかさ。
ちなみにその翌日はミンチカツをトッピングした、
「３日目のおうちインデアンカレー」となりました。
コクとまろやかさがアップしたような？
私には作ることのできない味のカレーを、
ごちそうさまでした。
心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）
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◎両方に参加してます