この日の在宅勤務男子ご飯は、
オリエンタルソースでまとめられた「アジアン親子丼」?でした。
ご飯の上には半熟目玉焼きが乗せられ、
焼かれた鶏肉、ニンジン、ズッキーニが添えられていました。
自家製のオリエンタルな味わいのソースは
複雑な味わいのピリ辛クリーミーで、
パクチーの存在感がアクセントになっておりました。
お野菜も食べ進めやすい味付け。
私が勝手に「アジアン親子丼」と名付けましたが、
完全に旦那ちゃんオリジナルの創作メニュー??
野菜もお肉もモリモリいただける夜ご飯でした。
ごちそうさまでした。
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