この日は営業さんチームの会議が長引いていたので、
私はひとりでこちらのお店におじゃましました。
【オー バカナル 京都／京都市下京区水銀屋町620 COCON烏丸 1F】
◎AUX BACCHANALES http://www.auxbacchanales.com/
ランチタイムも喫煙できる、テラス席を利用させていただきました。
この日のメニューはこんな感じ。
私は本日のお肉料理の「豚スネ肉のシュークルート（1,000円）」と、
「エスプレッソ（ランチメニューとセットで＋200円）」を注文。
バゲットとフォカッチャは食べ放題。
大きな豚スネ肉とたっぷりの千切りキャベツ、
そして半分にカットされたソーセージと新ジャガが盛りつけられ、
一皿でけっこうなボリュームがあります。
ザウアークラウトの酸味がきいた、さっぱりとした味付け。
ナイフがいらないほど柔らかく煮込まれた塊肉で、
フォークを差し込むとこんな感じ。
長いソーセージにだけ、ナイフを使用しました。
食後のエスプレッソで、
珈琲豆の濃厚な香りとお砂糖の甘さに癒されました。
心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）
http://www.cocoro-ma.com/
