ビーフシチュー

昨日行ってきた武田神社、先程、Eテレの夏井いつき先生の俳句旅で放送してましたわ〜

9月12日。

武田神社のあと、ランチです。

こちらのレストラン。

松阪牛、米沢牛、それに地元の甲州牛のステーキ、ハンバーグ、シチューなどを供してくださいます。

2013年に武田神社に参った後、

こちらのレストランに来たので、今回も、ということだったのですが、

さて、二人とも名前を覚えていない。。

ブログもひっくり返しましたが、

店名は書いていない。。

https://ameblo.jp/39939939/entry-11506802837.html

ビーフシチューとだいたいの町名で検索しまくってここではないかと来てみたら、

記憶にある店構え、一気に思い出しました。

お店の外にも中にも、どこにもチャペルなんてないのですが、

2013年にチャペルと書いているのは、

お肉のことしかない頭でこのお店の屋根の上の鐘を見て、

短絡的にそう思ったのでしょう。

これ。

この鐘、多分お店の名前のベル、ですね。

マリンの方は、、

お店の中は、お洒落なインテリアなのですが、よく見ると舵の意匠の鋲が打ってあったり、帆船が飾ってあったりします。

カウンターの後ろをよく見ると、、

本物のボートが、オールといっしょに飾ってあります。

船体の横、後ろの方にYAMAHAとありました。

そう、ヤマハ発動機、ですものね。

ボックス席、と言えばそれまでですが、

仕切りが丈高くうまい具合に席を囲っており、どの席も個室のような感じです。

お料理は、11年前と全く同じものにしました。

前菜。

説明をいろいろいただきましたが、頭に入らない

１日20食限定、甲州牛のビーフシチュー。

もうね、お肉がほろほろ、とろけるようなのです。

それでいて、ソースに負けないお肉の味がしっかりする。

ごはんをセットでつけていたのですが、

このソースが勿体なくて、

パンをお願いして、綺麗に拭いていただきました。

孤独のグルメの五郎さんなら、絶対にこのソースをごはんにかけて食べるだろうと思います。

いや、ソースのお皿にごはんをダイブさせるかもw

いつか、このお店でステーキとワインを頂いてみたいわ。

ステーキも柔らかくて美味しいのではないかと想像しますが。

あ、ワインをいただく、それには近くに泊まらないといけませんね。