ただいま、病院待ち時間。
今日は内科です。
血を抜いて…(笑)
診察、それからお薬のコースの日。
待ち時間に、最近のたべもの、粗食シリーズの振り返りをしようっと。
ラムをさっと焼きました。
しめじとお茄子。
ピーマンと玉葱がなかったので焼き肉感はあまり出さず、鍋炒り煮みたいな感じにしました。
いわゆるジンギスカンの味付け。
最近はジンギスカン用のたれがあるから、とても便利ですね。
羊の肉は柔らかいし、脂も良質、怖がらずに食べてもよし、と聞いています。
どうなんだろう…
羊のお肉、噛むとじゅん！
独特の味と香り、大好きです。
これは家族の分。
袋入り即席ラーメン、お野菜てんこ盛り。
私はラーメンスープで煮たお野菜と半熟漬け玉子のみ、麺もスープもなし。
煮ます煮ます。
しらたき。
関東以外はみな糸蒟蒻だと大阪からのご指摘あり。
そんな言い方は関東だけだ！みたいな(笑)
固める前に押し出したのがしらたき、固まったあとに押し出したのが糸蒟蒻と書いてあるものが複数あるけど。。
どうなのでしょう。
蓮根、椎茸、榎いり。
榎茸はいると歯触り良いですね。
蓮根と共に、しゅきしゃき。
クラゲ、胡瓜、冷凍庫の茹でささみ。
山椒とポン酢、胡麻油をちょこっと。
キャベツと玉葱とベーコンのスープ。
野菜にフライドオニオン&ナッツ、黒酢とめんつゆで。
ドレッシング。
最近は作らないし買いません。
作るのは面倒ですし、買ったものは私には酸味が強すぎ。
少しのお酢と、めんつゆか、お醤油に鰹節で充分です。
キャベツと玉葱、煮すぎです(笑)
ミル挽き山椒ふりました。
ある日のお弁当。
これはカフェランチのペペロンチーノ。
エビ入り、というのが良いです。
パスタは半分残しました。
フードロスということを考えるととても申し訳ない思いを持ちます。
メニューに、スモールサイズを設けて貰えないかしら。
材料計算が面倒なことになるから、無理なのかしらね。
オージー・ビーフでとますき。
トマトのお出汁がでて、さっぱりしていても甘みと旨みが濃厚になります。
この日の青みはほうれん草でした。
これは一昨日、第２の職場へ出ていく前にモーニングメニューで最終確認。
これまた、こんなに食べられない。
１個はちゃんといただいて、もうひとつは中身のみ。
ごめんなさい食べ物さん。
秋ネイル。
さて、今薬局です。
11時を回りました。
そろそろお会計呼んでもらえるかしらん。。
