昨日の荒れた天気から一転、青空が広がった
吹いてくる風の中に､確かに秋の気配がする
お米不足の情報が出始めたときにネットで買ったお米の在庫が少なくなってきた
そうめん、パスタ、お好み焼きと、小麦粉率多めの食事をしている
戦争戦後のドラマでは、都会の人たちが着物や､帯、等をもって田舎に、お米や芋を分けてくださいとお願いにゆく場面を見る
お金があっても、食料が手に入らない時代がまた来るかも知れないと、ふと考えたりした
食糧難を乗り越えてきた、実母は、他の贅沢はしないけれど､お米だけは美味しい物を食べたいと、特別に取り寄せていた
お芋とカボチャは、一生分食べたからと、めったに食卓にはのぼらなかった
少し前に静岡の県知事さんが、県庁職員さん達に「あなたたちは、野菜を作ったり牛を飼ったりする人たちとは違って知性の高い人達だ」
と訓話して大問題になった
今回の米不足の報道を見ていると、一次産業の大切さを痛感する
額に汗して食料を提供してくださる方々に、感謝と尊敬をしよう