2月の飲み納め
2024/2/28
japoさんです。
引き戸を開けて店内に入ると「いらっしゃーい！」といつも弾けんばかりのあやさんの笑顔。
その笑顔を見ると「あー、来て良かった〜♪」とこちらも笑顔になりまする。
リニューアル後、炭火焼きのメニューが導入されて、美味しい野菜やお魚を肴に國酒が飲める、ますます素敵なお店になりましたが、
残念ながら、店主さん腰痛でお休みされてまして、炭火焼きはお預け。
とりあえず、あやさんというとてもお人柄の良い、優しくて溌剌とした女性がワンオペで営業されています。
店内の照明が明るくなり、写真が鮮明になりました。
生酛純米 十旭日 加水火入
五百万石 70% 28BYb
あやさんの御燗は優しい。
でもなんかどっか男前を感じるのは何故？
菜の花の胡麻和え
菜の花の苦味が燗酒と合いますわね。
天穩 純米吟醸 馨
五百万石 60% R5BY
つい、覗き込みたくなるのは幼い頃から衰えない好奇心から。
冷たくても美味しいということでしたが、燗酒を先に頼んじゃうと、もう燗酒で満足となります。
いやしかし、ほのかな渋み？これは冷酒でいただいた方がより感じるかも？
次回は冷たいの飲んでから燗酒にいこう。
そして、想定外の嬉しいメニューが！
実は私、水を飲むのが苦手でして。
今までは、お許しを得てペットボトルのお茶を持ち込みしてましたが、なんと、ソフトドリンクメニューが備わりました！
屋久島の緑茶🍵
これがおいし〜！体内アルコール濃度を和らげるのにバッチグー👍
二番煎じもOKとのことです。
次回から和らぎ水代わりのお茶はこれに決定です♪
八木さんの蜜芋ポテサラ🍠
程よい甘さにしっとりとした舌触り。
燗酒とチビチビいけますねぇ。
純米吟醸 Beppin うすにごり酒
つや姫50% R5BY
燗酒界の重鎮殿も、このお酒をいたく褒められたそうな。
あ〜お尻に根が生えたー！
向かいにご常連の二方がおられて、そのお方達の会話を漏れ聞くのも大好物です（聞き耳は立ててません）。
廣戸川 特別純米
山陰東郷 65% 強力にごり 29BY
生命の火が再燃するような、御神酒。
はぁ〜ご馳走様でした🙏
遅がけにバタバタとお客さんが来られて、
まだええですかー？と聞かれてあやさん、
「10時ラストオーダーなんで、まだ、大丈夫ですよー」って、お酒もお料理も受け入れてらして、
いや今、10時20分ですけど🤣
本当に良い人だな。
ご馳走様でしたありがとうございます🙏
で、はしごる先は、水端さんです！
ハタハタの南蛮漬け🐟
三宮のフリー素材YOSHIKIさん！
フリー素材YOSHIKIさん！
そんな鰆はうますぎる🐟
キビナゴ
酒飲んで、
鰆おきゃわり🐟
大大大満足で、
ご馳走様でした😋