2026/09/10
くつろ木さんの日本酒会です
きのこ大好き🍄です❤️
おぼろ豆腐 きのこ餡掛け
きのこ料理の味付けって難しいのですが（わたしだけ？）、きのこの風味をきちんと残して優しい味わい。お豆腐に合ってますなぁ
ベタ過ぎて言いたくないけどもはや飲み物なんよ。
お造り盛り合わせ
一切れ1お猪口でいきましょう🍶
海老ときのこの生春巻き
このナッツ系のソースがメチャ海老きのこにピッタリ合ってます🍄🟫🥜
そういやぁむき海老は幼少時にハマってたなぁ。親父の店にこっそり入って、下ごしらえしてあった海老をしこたま食べて怒られたことを思い出しました（ろくな娘じゃないな）
焼きなすとしめじのデュクセル風
秋を感じる一品です。
蒸し豚ときのこの揚げ浸し
蒸し豚がやわらかくて、脂の残り方が綺麗です。きのことマッチしてますね。
きのこご飯
結構量がありましたが、ペロリんちょ
もちろん日本酒は少しずつ全種類制覇🍶
味の系統が重ならない、個性のある美味しい日本酒ばかりでした
お腹いっぱいになりましたが、サンドウィッチマン的には、きのこ料理なので0キロカロリーです。
サンドの伊達さん、早くお元気になってください
おまけの
セセリ炒め
やわらかくてびっくり！今まで食べてたセセリはなんだったのか。ひね？
ご馳走様でした🙏
そして、
親子ほど歳の離れた同窓生兄やんにアテンドしてもらって、友人含め3人でカラオケスナックへ🎙️
とてもキュートな中国人ママがもてなしてくださいました。
ママさんの人柄が良いのでご常連と思われる方々も素敵でしたね。品よく楽しんでおられました。
また再訪します