ちょいと遡りまして、秋のことです。


2023/11/25


ホテルをとりました。



酔っ払って部屋番号を忘れないように、パチリ📷



危機管理OKニヤニヤ

抜かり無く飲みに行きます。



れんが亭さんです。



鳥取遠征なのだ!



仕事終わりに駆けつけたので出遅れてます。

皆様、ええ感じの酔っ払い加減!


酔っ払いの笑顔は最高ですね♪


お初の人もお初では無いような距離の縮め方。


こういうのん、大好きです❤️



燗酒の師匠。

約2ヶ月ぶりです。

娘ぐらい年下の、メッチャいかした(ちょっとイカれた)御燗番の彼女に会いにきたのです。


彼女を目の前にすると、肝臓が唸り出すのはなぜでしょうか。

全身全霊で燗酒を求めてしまいます。


そう!彼女の御燗を嗜むのが私の使命なのです。


れんが亭さんのメニューは洋ですが、

燗酒に合うメニュー満載




山陰東郷



アールのワーン!

このお酒をじっくり飲んで、沁みると感じるのが遅すぎた自分。この色よ色っ!

社長!誇りだよこのお酒は。。。


燗、感無量。


私の大好きな、飲み仲間(勝手に飲み仲間にしました)、福岡の貴公子が言った。


「さっきの御燗と違う!甘味が来た!」


せやねん!


御燗番とはなんぞや。


そこや。



もう顔面崩壊(元からと言うこと勿れ)。

御燗番さんのつけるお酒が宝物。


つけて欲しい酒を片っ端からお願いします🙇‍♀️


れんが亭さんの酒肴が優秀すぎてね。



食べたら踊りたくなりましたわ!




燗酒促進。




悩みつつ燗をつけるって、




それは、ブレでは無い。


探求である。



神戸で美味い御燗の復習したいなー。




難しいことを言いたいわけでは無くて、



舌と喉だけでは無くて、五臓六腑で味わうお酒が、私にとっては燗酒な訳で。


食べ物と同じ。

生きていくための栄養素。

(摂取しすぎですが)



素敵やん。



これらは点滴。



牡蠣もありました🦪






御燗番さんの好きな酒肴は、間違いないな。


甘鯛のネギソース。




ソースが美味いのよ。

鱗パリパリが、

最高!




肉もいただいてます🥩






酒酒っー!


このお酒の提供の仕様は、幅広く面白いですよね。




同席いただいたとある酒蔵の社長さんが素敵過ぎました。


日本酒をこよなく愛し、ご自身が関わっていないであろう日本酒銘柄も愛し、あんな笑顔で、あんな真剣な表情で


私の次に、明るい酔っ払い🔆ニヤニヤ



ゴルゴンゾーラのオムレツ。




ゴルゴンゾーラすら味方につけるよ日本酒は。



北島。これ北島?新たな発見💡


好き❤️御燗番のつける北島が好き❤️



御燗番さんがつける酒に



もう、



メロメロ。

ノックアウト。




幸せでした。




人生で1番、燗酒に、感謝した日でした。



れんが亭の店主さん、同席していただいた飲兵衛の皆様、


何より、敬愛する御燗番さん。



ありがとうございました。

天穩の、あれやこれやもよかでしたなぁ〜ちゅー




翌日、二日酔いにもならず、



もう一回昨日の酒盛りをリピートしたくなった39でした。





タイムマシーンよお願い🙏

昨日の酒宴前に連れてってー笑い泣きと切に願った翌日でした。


ちゃんちゃん!