エイプリルフールの日に


そこそこな期間一緒に切磋琢磨した後輩ちゃんが退職することとなり、


送別会を開催しました


クインタさんです




赤ワイン🍷いっぽーん



これ、独り占めする予定でしたが、そうは問屋が卸さない

ワインで乾杯しましょう


今まで本当にありがとう

お疲れ様です


君の人生に幸あれ!


good-byオッパイからの


乾杯🍾





宴スターティン🍎



鯛のカルパッチョ🐟


39撮影





後輩撮影



食いしん坊が撮る写真と

セレブ女子が撮る写真の違いやいかにニヤニヤ




鯛のカルパッチョの鯛が、

薄切りやないのがステキ♪

鯛身は熟を感じ、酸味とよく合う身でした

お皿も素敵です


久しぶりの赤ワインも私の好きな軽くないタイプなものの、渋すぎずで魚料理とも合わせやすい🍷



えっ?あんたらお代わりするのかい?

お紅茶でもいかが?

(後輩達はあまり飲まないのですよ。決してワインを独り占めしたいわけではありません



お紅茶





酒肴プレート

(キッシュ•燻製うずら卵・ほたて•チーズ

ネギ塩豚バラ•ズリのコンフィ)



女子だけの送別会で、お料理が美味かつ映えるのは、テンションが上がる様🎀


思い出話に花が咲きました


私が知らない後輩ちゃん達のエピソードを知り驚愕したり愚痴ったり


でも、本当にいつも思います

うちの職場、人はめちゃくちゃ良い!

皆、良い人良い子ばかり


再確認しました

性格悪いの自分だけだよ笑い泣き




トマトとモッツァレラチーズ

牛肉



歯がなくてもいける肉

お肉の下にはマッシュポテト?

ソースじゃない分、お肉がちゃんと主役

美味い肉はシンプルに食べようよのお手本

でも手間はかかってる





蕪とお米のポタージュ



スープは食べ物だってどなたかがブログでおっしゃってました

ホントそうよっ!!!

こういうの、病気の人が飲んだら良いのにな




そして、以前、いただいてそのおいしさに感激して、今回もコースに入れて欲しいとわがまま言いましてん


舌平目のムニエル



これは、更に進化を遂げた逸品!

若干、醤油味が増してますが、しっかり洋風酒にも合う

あーお代わりしたい




今回は女子Only

華やかですわ💕

眩しいですわ💕




茄子とひき肉のパスタ



私の好きなトマトベースで細麺で

最高やね🕺



デザート



久しぶりにバナナを食べました

美味しかった!


もちろん隙を見てウィスキーも🥃飲みましたチュー


誰も何ひとつ残すことなく完食

(会って結構残す人いますからね)


美味しかったって照れ

湿気さん、ありがとねー






後輩ちゃん

色々辛い時期もあっただろうに、

最後まで精一杯頑張ってくれて、


感謝してます🫂



いつかまた、笑顔の貴方に会いたいなぁ〜



照れ照れ照れ


解散後


やっぱり〆にこちら

くつろ木さんです



三冠🍶





鮑のお刺身(食べかけ)





穴子の天ぷら






別れの感傷より食い気だなっ!

人としてどうよ三冠



爆笑爆笑爆笑