半月以上経ってしまいましたが、
絶賛連チャン飲み中なある晩は、お久しぶりの國酒bar japoさんへ
う〜んやっぱりこの落ち着く空間がええです
箸置きがメチャかわいくなっていました
なまず？山椒魚？
大好きなこのお酒からスタート
生酛天穩にごり
細胞レベルで染み渡るお酒の心地良さったらもうもう、心が解放されますわねぇ
焼き穴子と春キャベツのポテサラ
ポテサラの幅の広さやいかに
一応マヨネーズ使用されているらしいですが、ほとんど感じず
穴子の焼いた香ばしさと春キャベツの甘さをしっかりと感じられる控えめな調味が、
日本酒によく合います
いや、國酒によく合います
十旭日
抜栓したての良き溌剌さあり
もう少し馴染んでからの方が、合うかもですが
白菜の糠漬けと伊勢たくあん
the 酒肴です
お次は
興
写真撮り忘れましたがうすにごり？な感じ
いろんな味わいがしますが爽快さも感じられます
面白い酒（＝よくわからないが美味い🤣）
この後バカチン娘と待ち合わせがあり、後髪ひかれつつご馳走様でした🙏
で、サケノアルヒ
バカチンは正真正銘のメロンソーダ
レーズンバターと合わせるなんて、
素敵なものねぇ
作り立てポテトサラダ
本当にポテトサラダの守備範囲は広いです
コロッケ風であり出来立てで美味いです
グラタン
洋食で好きなメニューです
チーズトッポギ
バカチン、大絶賛！
私は多分初トッポギ
私には甘すぎましたが、そもそもトッポギは甘いものらしいですね
デザートプレート
欲張りなはしご酒でございました
ご馳走様でした🙏
おまけ
どんなにぶりっ子かましても、
チワワに見えませんなぁ🤣
（チワワの脚は、小枝の如く細いはず）
角刈りしたおっさんだぁね