たまたま、たまたま、たまたま、
出会った後輩と
たまたま、たまたま、たまたま、
お互い１人と言うことで、
夕食を一緒にとなりまして
もちろんwithアルコール
後輩ちゃんも飲める口
日本酒ゴーアラウンドで２人で
お邪魔したことのある
日本酒の美味しいぼでがさんへ
女性店主さんお一人でされてます
常連さん率高しですが、
２人なので怯まず入店
こちらはおばんざい料理です
酒好きによる、酒飲みが酒飲むための酒の肴
後輩ちゃんは🍺
私は燗酒から
天穏佐香錦
お猪口1杯、冷やで試飲させてくださいます
これはとても嬉しいサービス
ひやも美味いですよ
酒器も素敵
お通し
チビチビ飲むのに最適な量
濃くない味付け
自家製糠漬けの盛り合わせ
🍠🥒
🍠🥒
⤵️この茗荷が絶妙に美味しかったです✨
たまには仕事の愚痴も酒の肴に
お金を頂いて、
それに見合った労働力を提供するべしと言う、
単純ながら置き去りにされやすいこの姿勢を崩さない範囲での仕事の愚痴は、
超絶明るくて面白い愚痴なんです‼️
わーっはっはっはっ！！
爆笑時はマスク装着しますよ～
後輩ちゃん熱弁‼️
料理を口に運ぶ時だけマスクを外しますが
基本マスク装着でモグモグだし、喋ります
もう習慣だ
へへへ
天穏佐香錦 お燗お代わり
後輩ちゃんも同じものを
一合ずつ頼んで手酌
これが基本です
長芋と豆腐のトロログラタン
女子はグラタンお好きですねぇ
素晴らしい杉玉に心惹かれ
お猪口にミトレル
お次は同じく
天穏佐香錦 を冷やでいただきました
しあわせ😆🍀
話が弾むとお酒も進みますね
冷酒は店主さんにお薦め頂いた
亀ノ尾
もちろん後輩ちゃんと一合ずつ
スッキリしてるわー
これは瞬殺やね
明日も仕事なのに飲みすぎ禁止🈲
なので、最後は気になっていたこちらを
鯉川 お燗で
お燗で
あ、ちょっと思ってたんと違う
先入観無しで
今宵よばれたお酒の中では酸を感じる
決して強い酸ではないが
後味がある
なんだろうこれ。
まぁ、私の味覚と語彙で表現したら
お酒に失礼ですね
とにかく美味いからそれだけでよいのだー🎵
おでんも美味しかった―
鶏のささみと無花果の蜂蜜味噌漬け
これは食べかけです💦
私にとっては甘いのですが、
後輩ちゃんは仄かな甘味で美味しいと。
全体的にお料理の味が、優しい。。。
お酒を飲ますと言うよりお酒に寄り添うお味
たぶん毎日食べてたら健康になれそうな
だからおばんざいかぁ
発酵についても改めて見直してしまいました
女性店主さんお一人なので、
せかせかせずゆったり飲めました
ごちそうさまでしたぁ！
で、〆にもう一軒
接客の姉ちゃんが無愛想で怖い
私、小心者なんです
珍しくハイボールも飲んじゃって薄いぞ
やっぱり姉ちゃんが怖いので退散
小心者ですがキレると上沼恵美子化するので
危険な39
さぁ、また明日ねーでお利口に帰りました
あぁ、何はともあれ楽しかった🎵