とある休日の平日
朝から夕方まで家の用事でバタバタ❗
それもこれも飲みに行くため
今宵も亀遊さんにお邪魔しました✨
無窮天穏 齋蔵 
お通し
魚の南蛮漬けが美味しかったです
前回うかがった時に、鯉川酒造さんの話をしたことを覚えてくださってまして、おすすめいただいた
白凛
こういう土を感じる酒器が好きです
馬刺し🐴
これが馬刺し
なんて美しい、、、
ここは、古酒でガッツリ組み合わせましょう
妙の華 25BY
大将が蔵へ行った時に発掘され、特別に入手されたとか‼️
馬刺しと相性良しです
烏龍茶も飲んでますよー
玉ねぎスライスと、甘めの馬刺し醤油が
肉脂を溶かして味わい深い✨
天麩羅は蓮根で🎵
お燗は旭日酒造さんの
鏡草
３合飲んだ後なので、加水してまろやかに燗つけしてくださいました
こういった気遣いはとても嬉しいです
アホな若かりし日の自分は
「加水なんて邪道だわ！濃い酒が飲みたい！」
なんて、いきがってましたがこれは大間違い❗
飲み進めるタイミングやアテによりけり
加水することで別の扉が開くこともある
それを教えてくれたのは、おたふくさんを卒業されたお燗番さんです
ラストは冷たで
播州一献の超辛
あ、今日の過程でラストにこちらを飲むと
するするするする呑んでまうや～ん
きゅうりのお漬け物🥒
あ～美味いですよ
今日はお母様もいらっしゃって、
「すごいねぇ」と何回か呟かれまして
なんか良く食べ良く呑むおばちゃんやと認識されたようです
ごちそうさまでしたぁ！
満足でした🎵
おまけ
アポチン、トリミング過剰につき、寒すぎて震える毎日。高いお洋服を着せてもすぐ脱ぐからね。
犬用あんかをいれている毎日です。