家飲み | 日暮しあんず

日暮しあんず

アトピー歴10年くらい。
アトピーの情報が少ないので、自分自身で実験しながら、アトピーのことをメインに日々のことを綴ってます。


梅酒と揚げオクラ


フライドオクラ



簡単なのに、めちゃ美味しかった。
子どもに食べやすいようにんにくは抜きました。
揚げたてはフニャっとしてるけど
数分置いたらカリカリ!

にんにくでも美味しいだろうと思うけど、
クミンパウダーとかのエキゾチックなスパイスでも試してみたい
ボージョレにも合いそうおねがい

梅酒は知多市の佐布里のものです。
佐布里と言えば梅と知多半島では有名で。
田舎の梅園らしく、梅の花と一緒に池と突風を楽しめます泣き笑い
それも春らしくて良いんですよ照れ