初訪問　熊本敏敏

・気になっていたお店に本日訪問。松橋町のやすきちのすぐそばにあります。



・食券自販機



・汁なし麻婆麺もあり迷いましたが、20杯限定の担々麺定食を






・豆板醤にはかなりこだわりがありそうです。







・よく混ぜていただくと、スープの最初の口当たりはマイルドなのに豆板醤の刺激もあって絶妙なバランス。もちもちの太麺も存在感がある。あまりにスープがいいので、ごはんのおかわりも※最初の一杯は無料。

・料理 接客共に満足のゆくお店でした。

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