・昨日オープンした熊本市中央区細工町のお店に
・老舗のかつお節屋さんがおだしに特化したラーメン店を開業されたようです。
・駐車場は広くはありませんがちょうど停められました。※近くにコインパーキングもあります。
・現時点でのメニューと注文票
今日は醤油ラーメンを
・最初に鰹と昆布の一番出汁が提供されます。
・出て来たラーメンはこちら
・スープはほどよい甘辛さで上品な仕上がり。このスープに中太の麺が絡み、トッピングのチャーシューも美味しい。昆布が入っているのも特徴。
・卓上の鰹節を入れると鰹節の風味が広がる。〆はねこまんま風に。
・店舗データ
住所 熊本市中央区細工町3-6
TEL 090-2163-6469
営業時間 暫く 10:50〜14時 麺がなくなり次第終了
・Instagramアカウントはこちら
