シフクのカスタムラーメン

ラーメンwalker九州2018にある、カスタムラーメン提供日のこのお店に11時半頃到着。

オーダーシートから今まで食べた事のない味噌等を選んで注文！

暫く待ってラーメン到着。

スープは濃厚な鶏白湯スープに味噌がほどよく主張している印象。

中太の平打ち麺がこのスープに絡み、トッピングのキャベツがいい口直しになる。

終盤しんどくなりながらもほぼ完食。

こちらも美味しくいただきました。