福岡ラーメンショー⑷ 新風✖︎海鳴続いてこちらのお店に公式サイトの説明によればhttps://blog.fukuoka-menhaku.jp/sinpuu-unariとの事。出てきたラーメンはこちらスープはやや濃いめの味噌豚骨味で、適度にスパイスも効いていて、刻み玉葱がアクセントになる。麺は札幌ラーメンを意識したような太麺で、存在感がある。トッピングの肉の量は十分で、味玉も丸一個あり、最後はやっとの思いで食べきりました。こちらのラーメンも良かったです。
