福岡ラーメンショー⑶ 熊本復興チーム続いてこちらのお店に出てきたラーメンはこちら豚のげんこつと鶏をあわせたスープは、適度な濃さで、熊本らしくニンニクが効いている。中太ストレート麺はしっかりとしていて、黒亭の自家製麺を使用しているらしい。こちらのチャーシューも、肉そばというネーミング通りの量で、よくできた一杯でした。