30日は「北斗辛軒」→「いっぷくラーメン」で今年のラーメンの食べ納めの予定でしたが、「北斗辛軒」は11時半を過ぎていつまで経っても開く気配がなかった。

予定を変更して「いっぷくラーメン」に入ると家族連れのお客さん等でまずまず賑わっていた。
つけ麺のあつもりを注文!

少し待ってつけ麺到着。

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このお店ははつけ麺が売りのお店ではないが、自家製麺だからこそ、太くしっかりとした麺が味わえる。
つけ汁は魚粉を使わない、濃い豚骨の味で、途中で辛味ダレを入れると飽きない。
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スープ割りをして最後まで楽しめました。

女将さん・娘さん・息子さんもお忙しいのにわざわざご挨拶ありがとうございました。