30日は「北斗辛軒」→「いっぷくラーメン」で今年のラーメンの食べ納めの予定でしたが、「北斗辛軒」は11時半を過ぎていつまで経っても開く気配がなかった。
予定を変更して「いっぷくラーメン」に入ると家族連れのお客さん等でまずまず賑わっていた。
つけ麺のあつもりを注文!
少し待ってつけ麺到着。
![たけ4の今日の一杯-101230_1207~01.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20101230/13/3912tf/a8/9b/j/t02200367_0240040010949954107.jpg?caw=800)
![たけ4の今日の一杯-101230_1208~01.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20101230/13/3912tf/ee/7d/j/t02200367_0240040010949954104.jpg?caw=800)
このお店ははつけ麺が売りのお店ではないが、自家製麺だからこそ、太くしっかりとした麺が味わえる。
つけ汁は魚粉を使わない、濃い豚骨の味で、途中で辛味ダレを入れると飽きない。
スープ割りをして最後まで楽しめました。
女将さん・娘さん・息子さんもお忙しいのにわざわざご挨拶ありがとうございました。