番外編(うどん てる山)5日も休みですが、今日はさすがにラーメンは控えて13時前に浜線バイパス沿いのうどんの「てる山」に。いつもは車が多いが今日は入れてラッキー~。釜天うどんを注文!店内はやはり次第にお客さんが入って来る。少し待ってうどん到着。麺は固くなく、滑らかで長い。出汁の加減はちょうど良く、天ぷらはサクサクしている。美味しくいただきました~。後で知り合いから聞いた話しでは四国からお師匠さんが来られているそうです。