福岡⑤（元助）

「玄瑛」を出て、同じ薬院にある「元助」に１２時過ぎに到着。
最近提供が始まった限定の「辛まぜそば」を注文！
このお店は「博多一幸舎」が最初に出したつけ麺のお店で、こちらにもＩＨヒーターが導入されてつけ汁が醒めないようになっていた。

少し待ってまぜそば到着。


これは確かに辛いが、魚粉や桜海老等を混ぜ合わせると渾然一体となった味が楽しめる。
「慶史」の麺の良さが活きている一品でした。