福岡⑤(元助)「玄瑛」を出て、同じ薬院にある「元助」に12時過ぎに到着。最近提供が始まった限定の「辛まぜそば」を注文!このお店は「博多一幸舎」が最初に出したつけ麺のお店で、こちらにもIHヒーターが導入されてつけ汁が醒めないようになっていた。少し待ってまぜそば到着。これは確かに辛いが、魚粉や桜海老等を混ぜ合わせると渾然一体となった味が楽しめる。「慶史」の麺の良さが活きている一品でした。