•夜はこのお店の限定豚塩油そばの唐揚げセットを。
•塩ダレとネギと卵黄等に太麺をかき混ぜ絡めると相性が良く、途中わさびで味変が楽しめる。別皿のスープは口直しにしたり、つけ麺風にして楽しめる。トッピングの2種類のチャーシューもよく、唐揚げも安定のクオリティ。
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•SNSで知ってようやく本日初訪問。12月16日自衛隊通り、餃子の有名店松龍軒の隣に間借りでオープンした無化調鯛出汁ラーメンのお店です。
•メニュー
•特製ラーメンに松龍軒のぎょうざセットを。
•スープはどこか上品でコクと風味の豊かさがある。太めの麺は存在感があり、鯛のほぐし身がいい味を出している。
•松龍軒のぎょうざも美味しく、〆にごはんを投入して完食。
•営業日 火・水・金
•営業時間 12時〜14時
•駐車場 お店の前に駐車可
•Instagramアカウントはこちら
•ろくの家熊本二本木店にて、期間限定のカレーらーめんの煮玉子入りを、麺の硬さは普通、ごはんも追加で。
•スープは個人的には辛さはちょっと辛めでスパイシーさがあり、トッピングのチャーシューの上にふりかけられたプラックペッパーが刺激になる。
•麺は少し細めの自家製ストレート麺で、これが中太の麺ならば、もっとスープが絡んでよくなるような気もしました。