父は78歳
気に入らないと食事は食べません。
福岡県築上郡吉富町直江
福岡から到着まで2時間程かかりました。
俥茶屋さん。
私は猛烈に減量中の為出来るだけ
『炭水化物は残すぞ』と心に決めてましたが
料理も美味しくてそしてオーナーの人間味が
濃ゆい独特の雰囲気とお店でした。
店内は有名な画家や調度品。
以前は凄い数の従業員が居たらしく
現在は移転して77歳のオーナーさん1人で
営業されています。
トマトのソース
キスとイカ
生ハムの炒め物
ボラの酢漬け
最高級の牛肉
牛肉の油部分と野菜の炒め物
お肉は2切れずつ出てきました。
タレはありません。
肉の味を味わってほしいとの事でわさびと塩のみ
お肉を少しずつ焼いてもてなす。
オーナーの気遣い。
メインのだんご汁
田舎風・味噌味でしたがこの器の中に野菜が
たくさん。
うどんでも食べるような大きな器で
だんごも下までびっしり入ってました。
その後ご飯と漬け物。
お腹がはち切れそうになりました。
この量を父も完食しました。
今回このお店にお邪魔して
忘れていた何かを思い出させてくれるような
素敵な時間を過ごす事が出来ました。