ありがとうございます。
いつつはです。
食品ロスを無くすこと
地産地消 旬のものをいただく
発酵食品を取り入れる
目標に向かって悪戦苦闘中です。
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ニンニク料理にたまに使うけれど
全部使いきれずに
カラカラになってしまい捨ててしまっていた私
冷凍すれば６ヶ月保存できるのね。
冷凍方法
１片ずつバラバラにする
２～３片ずつラップで包む
まとめて冷凍用保存袋に入れ、口を閉じて冷凍保存する。
使い方
凍ったまま根元部分を切り落とす。簡単に切ることができる。
水に１分ほど浸けると、切り落とした根元部分から皮がするっとむける。
今日も感謝
